منوعات

الخبز الفرنسي بالخضار والجبنة

1

اليكم طريقة عمل الخبز الفرنسي بالخضار والجبنة مقدمه لكم من مطبخنا

المقادير :
1رغيف خبز فرنسي .
1 بصلة متوسطة .
2 جزر متوسط .
حبة فلفل احمر .
حبة فلفل اخضر .
200 جرام شيدر.
2ملعقة كبيرة مايونيز .
رشة ملح .
رشة فلفل اسود .
كوب زيتون أسود .
كوب موزاريلا.
الطريقة :
يقطع الخبز الفرنسي الي قطع صغيرة وضعيه في صينية للفرن .
قطعي كل من البصل والجزر , والفلفل والجبنة واخلطيهم مع بعضهم وضعيهم في قدر علي النار مع التقليب الجيد .
قومي برفع القدر بعد ذوبان الجبنة بعيداً عن النار , ثم اضيفي اليه المايونيز ورشة من الملح .
ثم قومي بتوزيع الخليط علي الخبز الفرنسي وضعي عليه الزيتون والموزريلا , ثم تحمر الصينية في الفرن .
 ثم قدميها ساخنة